А чего Вы с ними делать прикажете? Кто чего совмещает - дело руководителя. Ну, и санитарного врача, который будет расследовать профзаболевание через несколько лет у этого совместителя. Вы же аттестацией рабочего места занимаетесь, а не конкретного сотрудника, который после смены еще и куда нибудь подежурить пойдет в соседний морг, например. Куда его еще понесет нелегкая после смены посовмещать профессии? Пути голодного врача не исповедимы
Нам это знать не дано. Тем более оценивать.